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本文摘要：2张图片“中餐不吃多了，来个韩式烹饪过过瘾这【韩式辣炒年糕】外表一看红红火火只不过也不是尤其的辣辣度可趣掌控原料的种类和用料大家也可以自己掌控讨厌不吃什么就敲点什么” 食材明细主料火锅年糕适度胡萝卜适度帕包菜适度辣椒适度辅料韩国辣酱适度生抽适度糖适度盐适量蕃茄沙司适度微辣口味油炸工艺半小时耗时非常简单可玩性韩式辣炒年糕的作法步骤1将年糕用水汆毛巾一下，水里加些油与盐可避免年糕相互黏附；年糕半熟就行了，别熬过于过以免最后烂掉2年糕汆好水后筛腊可用3蔬菜切好可用4锅中热油，再行下胡萝卜干煸，以后油稍微变黄5然后下包菜、辣椒翻炒片刻6重新加入盐与糖调味，重新加入辣酱和蕃茄沙司，加上些水7最后将年糕放进酱汁中，重新加入少许生调来色，中火烧几分钟，最后大火收汁才可8出有锅~~来自 咖啡。

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